ماکارونی فتوچینی با سس قارچ و خامه

ماکارونی

دوستداران قارچ و ماکارونی کجا هستند ؟ می دانم که برای این پیچ و تاب عاشقانه و سنگین چنگال فتوچینی با سس قارچ و خامه آماده هستید.
فتوچینی با قارچ و خامه بهترین انتخاب برای داشتن یک وعده غذایی خوشمزه و راحت است.
چنانچه دوست دارید هرچه زودتر این غذای خوشمزه را بپزید و میل کنید، با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه فتوچینی با سس قارچ

کره	یک دوم فنجان
سیر	2 حبه خرد شده
قارچ خرد شده	2 فنجان
خامه سنگین	یک فنجان
فتوچینی	یک بسته
پنیر پارمزان	1/2 فنجان
آب ماکارونی	1 فنجان
نمک	1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه آسیاب شده و جعفری	به میزان لازم

طرز تهیه ماکارونی فتوچینی با سس قارچ و خامه

برای تهیه این پاستا با فتوچینی، ابتدا اندکی کره را در تابه بریزید. به محض آب‌شدن کره ها سیر خرد شده و قارچ را به آن اضافه کنید.

بگذارید تا قارچ ها آب بیاندازند و نرم شوند. وقتی که آب قارچ ها کمتر شد، کره و خامه را به آن اضافه کنید.

و بعد از آن فتوچینی را افزوده و مواد را به خوبی مخلوط کنید.

در پایان پنیر پارمزان را به آن اضافه کرده و نمک و فلفل را به آن بیفزایید.

فتوچینی شما آماده است. نوش جان

نکته: اگر آب ماکارونی خود را به هنگام آبکش، فراموش کردید که نگهدارید، از آب معمولی استفاده کنید.

هرچه فتوچینی را مدت زمان بیشتری بگذارید تا نرم شود، ممکن است آب بیشتری برای خامه ای نگه داشتن آن لازم باشد.

اگر این مطلب برای شما مفید بوده، می توانید از مطلب پاستا و نکته های طلایی تهیه خمیر آن دیدن فرمایید.

چنانچه تمایل دارید تا در زمینه پخت انواع پاستا مهارت بیشتری را بدست آورید، حتما یک روز در میان به سایت ما سر بزنید تا از مطالب و آموزش های جدید لذت ببرید.