پاستای پروانه با میگو

مواد لازم برای پاستای پروانه با میگو

سیر3 حبه
نمکبه میزان لازم
فلفل سیاهبه میزان لازم
زردچوبهبه میزان لازم
میگو2 فنجان
پنیر پارمیزان1/2 فنجان
پاستای سمیرا500 گرم
گوجه فرنگی1 فنجان
نخود فرنگی1 فنجان

طرز تهیه پاستا پروانه با میگو:

ابتدا پاستای پروانه را در آب در حال جوش ریخته و مقداری نمک و روغن به آن اضافه نموده و پس از گذشت حدود 12 دقیقه آبکش نمایید.
میگو ها را پاک کنید ، بشویید و در یک قابلمه آب جوشان برای چند دقیقه به همراه نمک و فلفل و زردچوبه بپزید و آبکش کنید.
در داخل تابه روغن زیتون را حرارت دهید تا گرم شود و سپس سیر خرد شدخ و میگوهای آبپز شده ، گوجه فرنگی خرد شده را به مدت 3 دقیقه تفت دهید، در آخر نخود فرنگی و پنیر را به مخلوط اضافه نمایید.
در پایان سس آماده شده را با پاستا مخلوط نمایید.

در حال ارسال
نقد‌ و بررسی کاربر
5 (1 رای)
امتیاز دیدگاه‌ها 0 (0 نقد و بررسی)

Share:

اشتراک گذاری در facebook
Facebook
اشتراک گذاری در twitter
Twitter
اشتراک گذاری در pinterest
Pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
LinkedIn

جدول محتوا